Sat 28 January 2017
Conflict Kitchen is a restaurant that serves food from countries which are in conflict with
the United States. I went a couple of times while I was living in Pittsburgh. I had arepas from
Venezuela, Cuban rice with black beans, and various delicious street food from Afghanistan and
Iran. Twice a year they choose a new country and change their menu and the decor accordingly.
Although I wished that a place like that didn't have to exist, I remembered being looking
forward to see what country would be featured next.
Now that list has been updated. It includes countries like Iran, Iraq, Libya, Somalia, Sudan,
Syria, and Yemen. There's no Conflict Kitchen in San Francisco, so I decided to start my own
version by going to restaurants from those countries and enjoy their food. The list is small
for the time being, but I'll try to keep it updated while I look for more places:
- Samiramis Imports
- Middle Eastern grocery store. It looks like the owners are from Palestine.
2990 Mission St, San Francisco, CA 94110.
- Palmyra
- Syrian restaurant.
700 Haight St, San Francisco, CA 94117.
- Trully Mediterranean
- Lebanese (?) restaurant.
3109 16th Street San Francisco, CA 94103
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Sun 10 January 2016
A couple of days ago, Laura mentioned on Twitter that the periodic table
has changed a lot since she studied it at school. I started to think about that
and remembered that the layout from Mendeleev had gaps for the elements yet to
be discovered, so it would be interesting …
Mon 21 December 2015
The Strange Persistence of First Languages describes how first languages
persist, even after they have been (apparently) replaced by a different
language. For example, the first language shapes our ability recognize sounds
and to understand variations, such as tones, at a very young age. Also,
sometimes the first language becomes …
Sun 18 October 2015
Hace tiempo leí Leyendas del Tour (Legends of the Tour), de Jan Cleijne.
Es una novela gráfica sobre los ciclistas, campeones o no, más recordados del
Tour de Francia. Lo leí cuando estaba en medio la fiebre del ciclismo de ruta y
me gustó conocer la historia de la carrera …
Sun 29 January 2012
Tags: bulk
Here are four short notes that were not short enough to be tweets, nor long
enough to be posts on their own.
Now They're Sixty-Four is a fun article about pilgrimages to Liverpool.
I feel uncomfortable about tribute bands; playing covers is OK, but copying
their appearance, haircuts and all …
Wed 28 December 2011
Tags: proxy
Aprovechando las vacaciones y que ahora tengo una mejor idea de clasificadores
automáticos, actualicé mi programa que indica si el nombre de una persona es de
género masculino o femenino. Cambié la forma de representar los datos, el
algoritmo de clasificación y la librería que utilizaba para implementarlo. El
nuevo …
Wed 08 June 2011
Tags: proxy
Estoy trabajando en un programa que indica si el nombre de una persona es de
género masculino o femenino. Esta es la primera versión que funciona bastante
bien, a pesar de no identificar correctamente algunos nombres. En la página
del programa hay una demostración de su uso y las instrucciones …
Tue 10 May 2011
Tags: proxy
Uno de los tratamientos más comunes para el alcoholismo en Rusia es el torpedo:
una cápsula que se inserta debajo de la piel del paciente y que contiene una
sustancia que podría matarlo si toma alcohol. Aunque en realidad las
consecuencias no son tan graves, parece que el tratamiento es …
Tue 08 March 2011
Cuatro comentarios aislados sobre El gran concierto:
1. A veces no se si las películas tienen una edición muy mala o si los saltos
tan abruptos entre las escenas se deben a que están proyectando una copia muy
vieja de la película. Es probable que sea esto último, pues las …
Mon 10 January 2011
Tags: labs
n-gramas es un buscador que permite explorar las tendencias en los
artículos periodísticos de Colombia. Al buscar un término se puede ver
con qué frecuencia ha aparecido durante los últimos años y compararlo con
otros. Las búsquedas se hacen sobre una muestra del archivo de la revista
Semana, que incluye …
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