Sabato. Quanto ci piace cucinare! Potrei scrivere di più, in realtà, a lungo, ma per ora direi che il pranzo di oggi è stato ottimo. Finalmente abbiamo trovato una buona ricetta per fare polenta; non l’avevamo seguito esattamente, ma la polenta è tornata squisita. La prossima volta provaremo a fare dei crostini (ricordo di aver trovato questo video qualche settimane o mesi fa e non pensava di poter trovarlo nuovamente; questa e, ancora, una buona ragione per scrivere qui di nuovo e cercare di non dimenticare l’italiano).